國福尚品 紅燒牛肉湯（牛小排）

紅燒牛肉湯受成都川菜「小碗紅湯牛肉」啟發所演化而成。此湯融合了上海本幫菜的紅燒、粵菜的高湯、粵東閩南的酸菜，因此紅燒牛肉麵並非某一菜系的延伸，而是多重來源的混合。

熬煮湯頭時除了選用上乘的短肋骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蘋果外，更加入了牛骨，令其更添美味。

份量：
1 - 2人
牛小排 140g，牛肉湯 400g

產品成份：
牛小排、牛骨湯、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蘋果、雞粉、牛肉粉、冰糖、豆瓣醬、牛油、生抽

食用方法：
真空包必需退冰解凍，解凍完成後，將整個冷凍包放於開水中加熱 3~ 4 分鐘。加熱完成後即可享用。

保存方法：-18°C 冷凍保存

產地：香港